音更認定こども園

平成28年4月開園の音更認定こども園の情報を発信していきます

食育DAY~お米講座(年中)

食育DAY~お米講座(年中)

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これからお米とぎを始める年中さんに、「お米講座」を行いました。

音更認定こども園で使っているお米は「胚芽米」という栄養たっぷりなお米です!

黄色く見える「胚芽」という部分には、ビタミンBや食物繊維といった栄養素が特に多く含まれています。

イラストでお話した後、実際の胚芽米を観察すると、「黄色いの見つけた!」と嬉しそうな子どもたち。

その後「おいしいお米のとぎ方」を紙芝居でお話して、代表さんにはみんなの前で実際にお米とぎを行ってもらいました。

代表さんの近くに集まって興味津々な子どもたち。

お米講座が終わった後には、自分もやりたい!と言っている子がたくさんいました。

おうちでお米とぎのお手伝いをお願いしてみると、一緒にやってくれるかもしれませんよ。

※ ポイントは優しくとぐこと。水を入れて最初の2回はお米をさわらず、水を捨てるだけ というお話をしています。ぎゅーっととぐと、栄養たっぷりな胚芽がとれてしまうのです。

 

今日のメニュー★ごはん、なめこのみそ汁、肉じゃが、ほうれん草のおかかあえ、バナナ

離乳食後期

離乳食中期

離乳食初期

 

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