音更認定こども園

平成28年4月開園の音更認定こども園の情報を発信していきます

食育DAY~パン作りクッキング(年中・年少)

食育DAY~パン作りクッキング(年中・年少)

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今日は食育DAYで、パン作りにチャレンジ!

まずは管理栄養士がパン生地の材料を混ぜ合わせる様子を見て、パンが粉からできることを実感します。

年中さんでは、デモンストレーションの前に「パンって何からできてる?」と聞くと、「小麦粉!」と答えが返ってきて、わかっている様子の子もいましたよ。

他には、三温糖、塩、ドライイースト、オリーブオイル、湯を入れました。

そして、同じ分量の発酵前後の生地を見比べて、膨らんでいることを感じます。わかるかな?

作り方を教わったら、クッキング開始!

平べったくするぞ~。

生地が伸びたら、ミックスベジタブルをのせて

端からくるくる巻きます。

そして・・・

給食時間に焼きあがったパンが登場すると、大盛り上がりのみんななのでした!

おいしくできてよかったね!!

今日のメニュー★パン、豆乳スープ、大根サラダ、ミニチーズ

おやつ★りんごヨーグルト

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