音更認定こども園

今日のメニュー★きのこそうめん、さつまいもときゅうりの酢の物、バナナ

この日は、翌日にきたるもちつきの準備で大忙しのため、今週の火曜日と手作りおやつの日を交換しています。

おもちつき当日は、園児のおばあちゃん、西然寺の婦人会の方々、音更町にある特別養護老人ホーム「寿楽園」の職員の方々など、たくさんの方のご協力があり、楽しい時間を過ごすことができました。

ご協力いただいた方々、本当にありがとうございました。

もちつきの日のブログは次回更新致しますので、お待ちください。

今日のメニュー★ごはん、ごま塩、チキンクリームシチュー、ごぼうの和え物、りんご

冬野菜のごぼうをたくさん使いました。

おやつ★小松菜ケーキ

今日のメニュー★ごはん、キャベツのみそ汁、ほっけの照り焼き、ほうれん草と鶏胸肉の酢和え、グレープフルーツ

おやつ★ジャムサンド

今日のメニュー★ごはん、きのこのみそ汁、オムレツ、大根サラダ、ミニチーズ

おやつ★バナナヨーグルト

今日のメニュー★ごはん、玉ねぎのスープ、回鍋肉、きゅうりの中華風サラダ、バナナ

今日も、「これなんていう料理～？」、「どうやって作ったの～？」と質問攻めになってます。

玉ねぎの甘味が出て、しいたけだし汁も入ったスープが人気のようでした。

子どもたちも先生も、「おいしい！」と言ってくれました◎

今日のメニュー★ナポリタンスパゲティ、ほうれん草のスープ、柿

人気だった柿、今年はこれにて終了です。

12月からは、みかんですよ～。

おやつ★ほかほかおいも

11月の食育DAYは、テーマを「音更町で作られる食べ物を知ろう！」とし、保育教諭の先生方と協力して、食育劇「音更町のたべものたんてい」を行いました！

探偵さんが音更町のいいところ探しをしながら、音更産の食べ物に出会っていくお話です。

音更産の食べ物その①

「ぼくは、土の中で育つ、細長～い、オレンジ色の、野菜です！」

答えは「にんじん」。すぐに答えがわかった子どもたちは、探偵さんに答えを教えてくれます。

音更産の食べ物その②「玉ねぎ」

玉ねぎは、11月のおとぷけ給食の食材でした。

「給食の五目みそ汁と、おやつのオニオンリングになっているよ！」

みんな真剣に見てくれています。素晴らしい！

音更産の食べ物その③「大豆」

なんと、生産量が最も多い市町村が、ここ音更町です。

音更産の食べ物その④「ビート」

先生のポーズもヒントです。

「大ヒントで、ぼくの煮汁を飲んでみる？」とビートさんから提案。

砂糖のもとになるビート。煮汁はまさにビートシロップ！とっても甘いのです！

味見してくれる子どもたち。ちょっと緊張していました。

最後は、ドレミの歌にのって音更産の食べ物を紹介。

背中に仕込んでいました～。

お　　し　　ま　　い　　！

今日のメニュー★ハヤシライス、小松菜のコーンあえ、ヨーグルト、手作りビートシロップ

劇にも登場していた、手作りビートシロップ。

見た目は茶色っぽいですが、味は本当に甘くて、子どもたちは、「さつまいもみたいな味！」、「ビートシロップ、おいしい！」と言っていました。

ちょっと味見して、その後はヨーグルトにかけて食べてね♪　と考えていたビートシロップですが・・・ゴクゴク飲んでいる子もおりました。笑

ハヤシライスもビートシロップのかかったヨーグルトも、おいしいね！

おやつ★かぼちゃサンド

今日のメニュー★ごはん、高野豆腐のすまし汁、大根の肉みそがけ、かぼちゃのおからサラダ、バナナ

おやつ★豆乳蒸しパン

今日のメニュー★塩焼きそば、豆腐のスープ、柿

「塩焼きそばが一番好き！」と年長さんの男の子。

残食も少なく、嬉しくなります。

おやつ★オニオンリング

今日はおやつのおとぷけ給食の日。

昨日に引き続き音更産の玉ねぎが活躍します！

何もつけなくても、玉ねぎの甘味と、衣についた薄塩味が良いコンビネーションで、とってもおいしいです◎

しかし、リングがちぎれた失敗オニオンリングをパクパク食べた管理栄養士、夜ご飯の時間になってもおなかが全くすきません・・・（笑）

油ものは量をセーブして食べることが必要なのだと、身を持って感じているのでした。

今日のメニュー★ごはん、にら納豆、五目みそ汁、大根サラダ、りんご

「納豆おいし～い！」と、にら納豆が大人気です。

また、今日はおとぷけ給食の日で、五目みそ汁に音更産玉ねぎがたっぷり使われています！

おやつ★オレンジケーキ